このブロックは画面サイズによって見た目が変化する特殊なブロックです
※編集・削除ができる項目も画面サイズによって異なります
詳細はヘルプページの「フローティングメニューブロックの編集」をご確認ください
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＼なぜ？どうしてこうするの？／
分割・丸めの仕方でこんなに仕上がりが変わる！
実験・実証付体験レッスンを開催します。
ベンチタイムはなぜとるの？
とらないとどうなるの？
実験的なこともしながら
楽しくながら知識を深めましょう。
座学ではパン作りに必要な道具について
資料つきで詳しく説明します。
おうち環境でのパン作りに役立ててくださいね。
教室開業・運営についてのご質問も承ります。
コース受講を検討されている方のための体験レッスンです。
受講前に不安なことがあれば30分無料相談にお申し込みください。
初心者ですし、パンのレッスンはオンラインでは難しいのでは？と思っていたのですが、体験レッスンで先生が丁寧に私の生地の状態を確認してくださり、それぞれの工程や理論も分かりやすかったです。しかもそのパンが美味しかった。この先生なら、受講してからも、きちんと生徒に向き合ってくださると思えました。
もっちり、ふんわり、２〜３日経っても変わらないおいしさ
基本のプチパンと同生地で作る総菜パン
＊インスタントドライイースト使用、手捏ねで作るパンです。
＊ホームベーカリーやニーダーの使用もOKです。
＊惣菜パンはハムやソーセージなどご用意いただいたもので、個々のレベルに合わせた成型方法をお伝えします。
分割・丸めは思ったより重要な作業です。目的がわかってポイントを押さえてやると仕上がりが変わります。
実験的なこともしながら楽しく知識を深めましょう。
座学ではパン作りに必要な道具について資料をもとに詳しく説明します。
おうちで復習する時、生徒さんのお悩みにお答えするなどすぐにでも役に立ちます。
オンラインレッスン |
|
|---|---|
| 会場 | オンラインzoom（受講料のお支払い確認後zoom入室のための URLをお送りします。） |
| 必要なもの | zoomに入室するための端末 （パソコン、タブレット、スマホ）とインターネット接続環境をご準備ください。 ＊zoomに慣れていなくて不安な方は事前にお申し出ください。前日までに10分ほど練習の時間を設けます。 |
お申し込み後から当日までの流れ |
ご入金確認後、レシピ、一部材料を送らせていただくために確認のメールをお送りします。 当日のお時間までに材料の計量など準備済ませておいてください。 レッスン内容の説明後、生地の手捏ねから一緒に作ります。 途中、発酵時間などでご質問やコースレッスンのご案内をさせていただきます。 |
| 見出し | ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。 |
対面レッスン |
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|---|---|
| 会場 | 愛知県瀬戸市の教室（お申し込み確定後に詳細住所をお知らせいたします） |
| 必要なもの | ・エプロン ・ハンドタオル ・筆記用具 ・持ち帰り用の袋 ・マスク （着用は必須ではありません。必要な方はお持ちください。） |
お申し込みから 当日までの流れ |
料金は事前に期日までにお支払いをお願い致します。当日はスタート時間の５分前までに教室にお越しください。（10分前から入室可） 当日は講師が準備してお待ちしています。レッスン内容の説明後、生地の手捏ねから一緒に作ります。 途中、発酵時間などでご質問やコースレッスンのご案内をさせていただきます。 |
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